Bulevar Kralja Aleksandra 507/a
11000 Beograd
+381 11 4899 080

Juneći biftek na lovački način

Sastojci:
  • 600 g junećeg bifteka
  • 60 g slanine (pancete)
  • 100 g šampinjona
  • 1 glavica luka,
  • 2 �?ena belog luka
  • 1/2 pavlake
  • 10 g maslaca
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika koncetrata paradajza
  • 1 paradajz
  • 1 list zelene salate
  • 1 gran�?ica kadulje
  • 2 lista bosiljka
  • so, biber, nekoliko listova peršuna
Priprema:
Biftek iseći, posoliti, pobiberiti, malo preliti uljem i staviti kadulju, pa sve ostaviti da stoji 1 sat.
Tanko iseći slaninu i njome omotati komade bifteka, pa pričvrstiti čačkalicama. Zatim ih lagano ispeći na masnoći sa obe strane. Kada je gotovo izvaditi i u toj masnoći dinstati luk, dodati slaninu ise�?enu na kocke, beli luk i ise�?ene šampinjone. Sve to malo prodinstati, pa dodati paradajz, malo vode ili supe, zatim staviti meso i dinstati oko 10 minuta.
Na kraju u umak staviti pavlaku, maslac i preliti meso. Ukrasiti zelenom salatom i posuti iseckanim peršunom, a od priloga može se služiti pire krompir ili pirinač.

Maloprodaja

U našim maloprodajnim objektima ćete uvek naći veliki izbor najkvalitetniih vrsta mesa po veoma povoljnim cenama. Posetita nas i uverite se da smo među najboljima. Posedujemo tri mesare i jednu hamburgernicu.

Radno vreme naših radnji je:
radnim danima i subotom: 7-20
nedeljom: 7-14
Odloženo plaćanje 30 dana
 
Prodavnica br 1
Bul. Kralja Aleksandra 507a
Beograd
011/ 2893-063
011/ 4899-080
011/ 3046-543
Napomena: Mali Mokri Lug, u blizini mokroluške pijace.
Autobuske linije:301-309
Imamo sopstveni parking.


Prodavnica br 2
Bul. Kralja Aleksandra 297
Beograd
064/8628-610
Napomena: Nalazi se na Cvetkovoj pijaci.
Tramvajske linije: 7, 5,14
Autobuske linije: 309, 55, 46



Prodavnica br 3 i hamburgernica
ul. Ustanička br. 75
Beograd
064/8628-611
Napomena: Nalazi se u blizini dušanovačke pošte.
Autobuske linije: 31, 30, 17, 25, 26



Ljubazno osoblje će izaći u susret svim vašim zahtevima i ponuditi Vam brojne alternative za vaš raspoloživi budžet.

Specijalna ponuda

    Poručite u našim radnjama:
  • rolovanu svinjsku plećku
  • rolovan svinjski vrat
  • rolovano ćureće belo meso
ili nešto drugo po Vašoj želji, po povoljnoj ceni.
 


BIOMES
Preduzeće za proizvodnju i promet mesa i prerađevina d.o.o
BEOGRAD
Bulevar Kralja Aleksandra 507a
PIB 100382644
mat.broj 17059262
t.r. 190-1610-7

Garancija kvaliteta

Garancija ispravnosti hrane